Une pause très végétale
C’est au tour de la société Sojinal, spécialisée dans la fabrication de denrées alimentaires à base de soja, de nous faire parvenir un retour sur l’opération qui a eu lieu dans le cadre de la semaine du développement durable.
Bien que ne pouvant organiser un apéritif responsable en raison des contraintes d’organisation de la production, M. Pascal Jung, responsable sécurité-environnement, a mis un point d’honneur à faire participer son entreprise en adaptant le concept.
C’est ce qu’il nous explique dans son message ci-dessous.
“Bonjour
Je vous explique en détails le déroulement des diverses actions entreprises au sein de notre société pour cette semaine du développement durable.
Nous sommes une unité de production de boissons à base de soja, qui fonctionne en 5X8 ( 5 équipes 24h/24, 7j/7j).
Avec le personnel de journée, qui correspond a une “6 ème” équipe, il était très difficile d’organiser un apéritif.
Pour que tous les salariés des diverses équipes puissent être touchés par les actions, voici comment nous avons fait:
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J’ai réalisé une présentation sur un Powerpoint, que j’ai diffusé à toute l’usine pour annoncer l’événement.
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Cette présentation est visible en boucle sur un écran, qui se situe dans notre salle de pose.
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L’affichage a été mis en salle de pose et les chevalets ont été mis sur les tables.
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Le test ,pour savoir si l’on est un consomm’acteur, est disponible également en salle de pose; ceci a permis aux salariés de discuter et de débattre sur le thème du développement durable.
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Les blocs notes pour les courses sont très demandés et pratiquement tout le monde a rempli son bulletin pour participer au tirage au sort.
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En remplacement de l’apéritif, nous avons mis à disposition un panier de fruits de saison et d’origine non lointaine avec des pommes idared d’alsace, des pommes golden AOC France, des oranges navelines d’Espagne, des poires françaises et des kiwis Label Rouge français. Nous avons également mis à disposition du jus de pomme de la Pommerais à Sigolsheim et du nectar d’abricot biologique.”
Cliquer sur les photos pour les agrandir :
